Добавить в избранное  

И. Войтс: "У рынка рыбных консервов нет будущего"


15 ноября 2011 | Рыбные консервы, Зарубежные рынки

Латвийские рыбаки все активнее занимаются переработкой рыбы, увеличивая производство замороженной рыбы, в свою очередь консервным бизнесом занимаются значительное меньше, потому что не видят перспектив в этом сегменте, заявил в интервью руководитель Ассоциации рыболовного хозяйства Инарийс Войтс.

«На этой неделе готовимся сдать новое производство замороженной рыбы в Лиепае. В проект вложено 1,5 млн латов - это деньги самих рыболовов. Сейчас производится замороженное филе рыбы и отправляется на рынок Скандинавии и в Центральную Европу, где продукция очень востребована. Экспорт будет 100%, потому что на внутреннем рынке на это филе нет спроса», - рассказывает Войтс.

Войтс также отметил, что стандартные консервы в металлической упаковке рыболовы не стремятся производить, потому что у этого сегмента нет перспектив ни на местном, ни на экспортном рынках.

«Будущее на рынках у замороженной продукции - рыбного филе хорошего качества, чтобы хозяйка смогла взять его из холодильника и положить на сковороду. В свою очередь спрос на консервы в ближайшие шесть лет снизится на половину. Уже сейчас рыболовы экспортируют только третью часть от того, что Латвия в свое время производила - 102 000 тонны в 1991 году. У рынка рыбных консервов нет будущего», - рассказывает Войтс.


 
По материалам: telegraf.lv
 

Последние новости

 Особенности зимней рыбалки 

 Ловля хищной рыбы спиннингом 

 Океанический рыболовный флот принес Украине в 2015 году больше 21 млн гривен чистой прибыли 

 VASEP: Увеличение экспорта филе пангасиуса в Китай не компенсирует падения на других рынках 

 Реформы рыбной отрасли Украины (инфографика) 

 Кратко: Украина сократила импорт рыбы 

 Индекс экспортных цен NASDAQ на норвежский лосось - 50 неделя 2015 г. 

 Запуск первого в Украине рыбного патруля: новые катера, дроны, норвежская форма 

 О производстве черной икры в Израиле 

 Сезон вылова сельди в Норвегии идет на спад 

 США наращивают объемы производства минтаевого сурими, выпуск рыбы б/г снизился 

 Кратко: Иран вырастит для РФ пять тысяч тонн сибаса и дорадо 

 В Украине заработает европейская система регулирования промышленного рыболовства 

 Из семи основных промысловых объектов Черного моря стабильный запас признан только по шпроту 

 Оптовые цены на рыбную продукцию на рынке Столичный г. Киев на 14 декабря, 2015 г. 

Все новости

Подпишитесь на FishIndustry.Net



Главная страница  |  Регистрация  |  Новое на сайте


Рыбная отрасль Украина Европа Азия США, Канада Латинская Америка Австралия Новая Зеландия Ближний Восток Прибалтика Фермерский лосось Пелагика Белая рыба Пресноводная рыба Тунец Осетровые Рыбные снеки Сурими Дикий лосось Креветки Крабы, ракообразные Кальмары, осьминоги Икра Рыбная мука Рыбий жир Рыбные консервы Новости компаний Исследования Коммерческие виды рыб Актуально о рыбе Зарубежные рынки Ритейл Аквакультура Государственные службы Интересно с FishIndustry Всякое случается Наука впереди Полезно знать Вкусно Первые блюда Рыбные салаты Вторые блюда Видео

© 2009-2015 FishIndustry.netУкраина рыбная + мир
Полное или частичное использование материалов данного сайта допускается при наличии ссылки (для публикаций в сети Интернет гиперссылки) на FishIndustry.net.
Материалы с пометкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Контакты:
Редакция FishIndustry.net:
Размещение рекламы: