Фермерский лосось

Франция и Польша - основные покупатели норвежкого лосося. Экспорт в страны Восточной Европы снизился.

Несмотря на сообщения в СМИ, что цены на лосось несколько пошли на спад, индекс экспортных цен NASDAQ демонстрирует рост в 0,19 EUR/кг на 49 неделе.

Спотовые цены на норвежский лосось на прошедшей неделе снизились из-за увеличения объемов предложения рыбы.

Чилийская компания Емпресас АкваЧили (Empresas AquaChile) сообщает о чистом убытке за третий квартал 2015 года в  21,29 млн.

Средняя экспортная цена за 1 кг лосося выросла за неделю на 0,67 Euro.

Чилийский подсекретариат по рыболовству (Subpesca) опубликовал данные по стоимости экспорта лосося за период с января по октябрь 2015 года.

Ветеринарные власти Норвегии предпринимают кардинальные меры для контроля распространения морских вшей на фермах по выращиванию лосося.

Согласно прогнозам чилийских экспертов, производство кижуча в стране уменьшится на 15% в сезоне 2016/17.

Самые крупные импортеры норвежского лосося – Франция и Польша.

По данным Норвежского комитета по рыбе, крупнейшими импортерами норвежской рыбы и морепродуктов в настоящее время являются Польша, Франция и Дания.

В 2012 г. экспорт норвежской рыбы в Украину вырос на 9,6%.

По мнению экспертов цена вырастет на 16-26%.

Зафиксировано незначительное снижение цены на норвежскую семгу.

На 12 неделе средняя стоимость 1 кг норвежской семги снизилась на 0,08 Euro.

Рыбной отрасли придется пересмотреть методы убоя рыб и с 1 июля этого года будет запрещено глушить рыбу углекислым газом.

Цена на норвежскую семгу стабильная.

По результатам двух недель средняя цена 1 кг норвежской семги SUP снизилась на 0,20 Euro.

Средняя закупочная цена снизилась на 0,15 Euro/кг.

Cooke Aquaculture приняла решение не перерабатывать забитую рыбу для дальнейшего потребления людьми, и весь объем был утилизирован.

Как выявили ученые, рыба, которая длительное время подвергалась стрессу перед забоем, хуже хранится и в ней быстрее развиваются вредные бактерии.