Добавить в избранное  

Украина. Вместо импортной рыбы отечественный карп и курица?


  | Рыбная отрасль

altНе секрет, что финансовый кризис более всего ударил по импортерам, так как их закупки привязаны к курсу доллара. Все это отразилось на стоимости импортированных продуктов питания для конечного потребителя, в первую очередь на рыбе и фруктах.
Если курс доллара не будет стабильным, то продукты питания будут дорожать и дальше.


В первую очередь подорожание зацепит предприятия, которые работают с импортным сырьем, ну а продукция государственных предприятий может дорожать из-за общей инфляции в стране.

 

Продавец рыбы на центральном рынке Полтавы Галина Игнатенко замечает, что речная рыба с начала года подешевела. Килограм пеленгаса, например, можно купить за 12 гривен, всегда  также есть в наличии и карп стоимостью 18 -20 гривен за килограм. Но вот только не могут удовлетворить государственные рыбные хозяйства спрос на другие виды рыбы, да и если импортная рыба исчезнет с прилавков то не смогут и на карп, поскольку объемы его производства все еще низкие. Поэтому импорт рыбы в Украине можно отнести к критическим видам импорта.
 
— Украина преимущественно покупает рыбу за рубежом, — говорит начальник отдела сбыта предприятия ”Полтаварыба” Валентина Кучеренко. — Сейчас курс доллара постоянно скачет поэтому оптовые закупщики боятся покупать рыбу. В порту Одессы и Илличевска скопились грузы и многие отказываются оплачивать партии рыбы, потому что она может существенно подешеветь. Будут покупать конечно, но как только курс стабилизируется.

 

На предприятии говорят, такая ситуация влияет на ассортимент рыбы. В Украину везут только ходовые сорта: сельдь, скумбрию, минтай. На самих рынках ассортимент рыбы пока не изменился, поскольку у всех импортеров есть старые запасы на складе, но во второй половине 2009 г. стоит ожидать ассортиментного изменения. В особенности, могут исчезнуть более дорогие сорта с Аргентины, такие как бротола, кингклип и даже аргентинский хек.
Все импортеры переключаются на более экономичные сорта, для того чтобы конкурировать с более дешевой отечественной рыбой и курицей.

 

FishIndustry.net

 


 
 

Материалы по теме:



  • Последние новости

     Океанический рыболовный флот принес Украине в 2015 году больше 21 млн гривен чистой прибыли 

     Особенности зимней рыбалки 

     VASEP: Увеличение экспорта филе пангасиуса в Китай не компенсирует падения на других рынках 

     Реформы рыбной отрасли Украины (инфографика) 

     Кратко: Украина сократила импорт рыбы 

     Индекс экспортных цен NASDAQ на норвежский лосось - 50 неделя 2015 г. 

     Запуск первого в Украине рыбного патруля: новые катера, дроны, норвежская форма 

     О производстве черной икры в Израиле 

     Сезон вылова сельди в Норвегии идет на спад 

     США наращивают объемы производства минтаевого сурими, выпуск рыбы б/г снизился 

     Кратко: Иран вырастит для РФ пять тысяч тонн сибаса и дорадо 

     В Украине заработает европейская система регулирования промышленного рыболовства 

     Из семи основных промысловых объектов Черного моря стабильный запас признан только по шпроту 

     Оптовые цены на рыбную продукцию на рынке Столичный г. Киев на 14 декабря, 2015 г. 

     США и Россия увеличили квоты на вылов минтая в 2016 году 

    Все новости

    Подпишитесь на FishIndustry.Net



    Главная страница  |  Регистрация  |  Новое на сайте


    Рыбная отрасль Украина Европа Азия США, Канада Латинская Америка Австралия Новая Зеландия Ближний Восток Прибалтика Фермерский лосось Пелагика Белая рыба Пресноводная рыба Тунец Осетровые Рыбные снеки Сурими Дикий лосось Креветки Крабы, ракообразные Кальмары, осьминоги Икра Рыбная мука Рыбий жир Рыбные консервы Новости компаний Исследования Коммерческие виды рыб Актуально о рыбе Зарубежные рынки Ритейл Аквакультура Государственные службы Интересно с FishIndustry Всякое случается Наука впереди Полезно знать Вкусно Первые блюда Рыбные салаты Вторые блюда Видео

    © 2009-2015 FishIndustry.netУкраина рыбная + мир
    Полное или частичное использование материалов данного сайта допускается при наличии ссылки (для публикаций в сети Интернет гиперссылки) на FishIndustry.net.
    Материалы с пометкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
    Контакты:
    Редакция FishIndustry.net:
    Размещение рекламы: