Добавить в избранное  

Так много минтая на мировом рынке не было с 2000 года


5 декабря 2011 | Рыбная отрасль, Белая рыба

Так много минтая на мировом рынке не было с 2000 годаОсновные игроки на мировом рынке добычи минтая, Россия и штат Аляска США, существенно увеличили вылов и производство рыбной продукции из минтая за последние два года.

В 2010 году общий улов России составил 1.58 миллиона тонн, тогда как рыбаки Аляски добыли 888 000 тонн. На 2011 год общедопустимый улов (ОДУ) для России составляет 1 649, 4 млн.тонн, для Аляски – 1 367 млн. тонн.

Если квота 2011 года будет полностью освоена Россией, а Япония и Корея также продолжат промысел, то на рынке будет самое большое количество минтая с 2000 года, не смотря на то, что Аляска свою квоту 2011 года на 100% не освоила.

Промысел минтая в России

По состоянию на 16 ноября, 2011 г.вылов минтая российскими рыбодобывающими организациями  по данным Росрыболовства составил 1 млн. 443,9 тыс. тонн. Это на  11,1 тыс. тонн больше по сравнению с аналогичным периодом 2010 года. Как видим, у России есть шансы выбрать квоту до конца 2011 года.

Промысел минтая в США

Вылов минтая рыболовными предприятиями Аляски разделяется на два сезона: «А» (зимне-весенний) и «Б» (летне-осенний). По данным Национальной службы морского рыболовства США (NMFS), в течение сезона «А» рыбные компании Аляски выловили 100% разрешенной квоты на этот период, учитывая уловы в Беринговом море, на Алеутских островах и в заливе Аляска.

Вылов минтая в сезон «Б» прошел не так удачно как в сезон «А» и  промысел минтая на Аляске завершился без полного освоения квот. Согласно официальным данным NMFS,  по состоянию на 5 ноября, 2011 г. когда сезон «Б» уже был официально закрыт, общий объем вылова минтая составил около 715,3 тыс.т, то есть невыбранный остаток квот достиг 66,5 тыс.т, а это намного больше, чем предполагалось в середине октября.

Тем не менее, по результатам года в Беринговом море рыболовный флот Аляски взял 95% из 1,2 миллиона тонн общей квоты вылова в этом регионе.

В 2011 году американские компании сделали акцент на производстве филе, перспективы продаж которого на европейском рынке оценивались как очень благоприятные. Как результат, общий объем производства филе минтая в США в 2011 году вырос на 49%, или на 55,0 тыс.т, и достиг 166,2 тыс.т.

Второй по важности вид переработки минтая в США – сурими. В 2011 году было произведено 148 000 тонн минтаевого сурими, что на 43% или 44.5 тыс. тонн больше 2010 года. Производство минтая б/г, фарша и икры минтая также остаются на высоком уровне.

FishIndustry.net – «Украина рыбная»


 
 

Последние новости

 Особенности зимней рыбалки 

 Ловля хищной рыбы спиннингом 

 Океанический рыболовный флот принес Украине в 2015 году больше 21 млн гривен чистой прибыли 

 VASEP: Увеличение экспорта филе пангасиуса в Китай не компенсирует падения на других рынках 

 Реформы рыбной отрасли Украины (инфографика) 

 Кратко: Украина сократила импорт рыбы 

 Индекс экспортных цен NASDAQ на норвежский лосось - 50 неделя 2015 г. 

 Запуск первого в Украине рыбного патруля: новые катера, дроны, норвежская форма 

 О производстве черной икры в Израиле 

 Сезон вылова сельди в Норвегии идет на спад 

 США наращивают объемы производства минтаевого сурими, выпуск рыбы б/г снизился 

 Кратко: Иран вырастит для РФ пять тысяч тонн сибаса и дорадо 

 В Украине заработает европейская система регулирования промышленного рыболовства 

 Из семи основных промысловых объектов Черного моря стабильный запас признан только по шпроту 

 Оптовые цены на рыбную продукцию на рынке Столичный г. Киев на 14 декабря, 2015 г. 

Все новости

Подпишитесь на FishIndustry.Net



Главная страница  |  Регистрация  |  Новое на сайте


Рыбная отрасль Украина Европа Азия США, Канада Латинская Америка Австралия Новая Зеландия Ближний Восток Прибалтика Фермерский лосось Пелагика Белая рыба Пресноводная рыба Тунец Осетровые Рыбные снеки Сурими Дикий лосось Креветки Крабы, ракообразные Кальмары, осьминоги Икра Рыбная мука Рыбий жир Рыбные консервы Новости компаний Исследования Коммерческие виды рыб Актуально о рыбе Зарубежные рынки Ритейл Аквакультура Государственные службы Интересно с FishIndustry Всякое случается Наука впереди Полезно знать Вкусно Первые блюда Рыбные салаты Вторые блюда Видео

© 2009-2015 FishIndustry.netУкраина рыбная + мир
Полное или частичное использование материалов данного сайта допускается при наличии ссылки (для публикаций в сети Интернет гиперссылки) на FishIndustry.net.
Материалы с пометкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
Контакты:
Редакция FishIndustry.net:
Размещение рекламы: