«Белрыба» ввела в ассортимент икру из морской капусты

«Белрыба» решила разнообразить весенний ассортимент предлагаемой продукции новинкой – искусственной икрой из морской капусты. И хотя искусственная икра не может заменить по своим питательным веществам настоящую, компания настаивает на ее полезности для употребления и демократичной цене.

Как известно, искусственную икру изготавливают из ламинарии – морской капусты, бурой водоросли, растущей в морях бассейнов Тихого и Северного Ледовитого океанов.

Морская капуста содержит много необходимого человеку йода, аминокислот, витаминов и микроэлементов, белков и соли альгиновой кислоты, витамины А, В1, В2, В12, С и D, а также полисахарид маннит. Лучшего, чем морская капуста, профилактического и лечебного средства при йододефиците и заболеваниях щитовидной железы просто нет. В ламинарии содержится около 40 микро и макроэлементов.

Но под вопросом остается сохраняет ли все свои качества морская капуста, превратившись в икру.

Справка о компании:

Государственное торгово-промышленное унитарное предприятие «БЕЛРЫБА» было основано 28 декабря 1957г. и работает на белорусском рынке уже более 52 лет, успешно развивается, бережно сохраняет кадры и поставляет к столу белорусов разнообразные дары моря.
В 2001 году предприятие «БЕЛРЫБА» вошло в подчинение Управления делами Президента Республики Беларусь.
С этого момента ГТП УП «БЕЛРЫБА» - один из крупнейших производителей копчено-провесной рыбопродукции, рыбных деликатесов и пресервов, а также импортер мороженой рыбы и морепродуктов в Республике Беларусь.

FishIndustry.net согласно пресс-релиза  компании