FDA серьезно задумывается о том, разрешать или нет производство первого генетически модифицированного организма, который люди будут употреблять в пищу – лосося, растущего в два раза быстрее, чем его обычные родственники.
Компания AquaBounty, создатель данного лосося уже около 10 лет пытается получить разрешение FDA и сейчас похоже приблизилась к завершающему этапу предоставления всей необходимой документации для FDA, доказывающей безопасность употребления генномодифицированного лосося в пищу. Ожидается публичное обсуждение выдачи лицензии FDA уже в начале этой осени.
Напомним, что ученые компании, ввели в атлантический лосось генный материал чавычи и американской бельдюги, и добились того, что генномодифицированный лосось вырастает всего лишь за 18 месяцев.
Обычно лосось в зимний период времени перестает расти и поэтому особям требуется в среднем 3 года для того, чтобы достигнуть половозрелого состояния. Но имплантируя в лосось генный материал американской бельдюги, растущей круглый год, американские ученые добились того, что лосось достигает полной зрелости за 18 месяцев.
Ученые надеются, что генномодифицированный (ГМ) лосось будет эффективно выращиваться на рыбных фермах и позволить снизить вылов рыбы в Мировом океане.
Но защитники окружающей среды ставят вопрос, а что, если генномодифицированный лосось безопасный для употребления в пищу, начнет мутировать и размножаться в дикой природе?
На что компания AquaBounty отвечает утверждением, что рыба стерильна (не может иметь наследство), и поэтому не представляет опасности для дикой природы. С другой стороны, компания акцентирует внимание на экономической обоснованности выращивания данного вида лосося.
Однако многие ученые говорят о том, что ДНК становится неустойчивой после внедрения в нее чужеродных генов, и нет никакой гарантии, что рыба останется бесплодной. Генномодифицированный лосось представляет большой риск для дикой природы.
На данный момент человечество употребляет генномодифицированные кукурузу и сою, а также мясо, яйца и молочные продукты животных, которых кормили генномодифицированными растениями.
FishIndustry.net