Добавить в избранное  

Украина снизила потребление рыбы на 15% - до 14,9 грн на человека


  | Украина

Украинцы в прошлом году снизили потребление рыбы на 15% - до 14,9 грн. на человека. Об этом сообщили в аналитическом департаменте Украинской аграрной конфедерации.

По расчетам УАК, в Украине среднегодовое потребление рыбы и рыбных продуктов на душу населения сократилось с 17,5 кг в 2008 году до 14,9 кг в 2009 г. При этом минимальные нормы потребления рыбы составляют 12 кг, рациональные - 20 кг, а в некоторых европейских странах уровень потребления рыбы составляет от 24 до 35 кг на душу населения. Особенно высокий показатель потребления рыбы (65 кг) зафиксирован в Японии. В Китае за последние 15 лет этот показатель вырос в 2,5 раза - с 11 до 27 кг на человека в год.
Основным фактором, который повлиял на уменьшение потребления рыбы украинцами, стало изменение внешней торговли. В 2009 году объемы импорта уменьшились на 20%, экспорт продемонстрировал стремительный рост - в 86 раз по сравнению с 2008 годом. Такая динамика, по мнению экспертов, была вызвана изменением валютного курса.
Долларовый эквивалент среднегодового уровня импортной цены практически не испытал изменений, уменьшившись на 3%, но в гривневом эквиваленте повышения цен было существенным. Девальвация национальной валюты стимулировала экспорт, объемы которого выросли с 0,3 тыс. тонн в 2008 г. до 29,5 тыс. тонн в 2009 г., и сдержала импорт - с 485 тыс. тонн в 2008 г. до 395 тыс. тонн в 2009 г.


Объемы вылова рыбы во внутренних водоемах в экономических зонах Украины и других государств за указанный период увеличились лишь на 5% - до 256 тыс. тонн (в открытой части Мирового океана вылов рыбы не осуществлялся), что особенного влияния на украинский рынок рыбы не имело.


Другие поступления рыбы, к которым относятся неучтенные объемы выращивания и вылова рыбы во внутренних водоемах, добыча браконьерами и контрабанда, по оценкам УАК, уменьшились наполовину и составили в 2009 году около 35 тыс. тонн. Общая же структура наполнения внутреннего рынка рыбы в 2009 году выглядит следующим образом: 37% - собственный вылов, 58% - импорт, 5% - другие поступления.

При этом, по мнению специалистов, Украина имеет огромный потенциал использования внутренних водоемов в направлении развития рыболовства и рыборазведения.
Площадь водного зеркала на территории Украины составляет свыше 400 тыс. гектаров лиманов, озер и отдельных водоемов и около 700 тыс. гектаров водохранилищ, рыбопродуктивность которых может быть повышена за счет интенсификации. Эксперты УАК отмечают, что увеличение объемов выращивания рыбы в 1,5-2 раза - до 60-65 тыс. тонн - это реальная возможность отечественной аквакультуры с учетом сохранения биологического равновесия и сохранения окружающей среды.


По материалам: unian.net


 
 

Материалы по теме:



  • Последние новости

     Океанический рыболовный флот принес Украине в 2015 году больше 21 млн гривен чистой прибыли 

     Особенности зимней рыбалки 

     VASEP: Увеличение экспорта филе пангасиуса в Китай не компенсирует падения на других рынках 

     Реформы рыбной отрасли Украины (инфографика) 

     Кратко: Украина сократила импорт рыбы 

     Индекс экспортных цен NASDAQ на норвежский лосось - 50 неделя 2015 г. 

     Запуск первого в Украине рыбного патруля: новые катера, дроны, норвежская форма 

     О производстве черной икры в Израиле 

     Сезон вылова сельди в Норвегии идет на спад 

     США наращивают объемы производства минтаевого сурими, выпуск рыбы б/г снизился 

     Кратко: Иран вырастит для РФ пять тысяч тонн сибаса и дорадо 

     В Украине заработает европейская система регулирования промышленного рыболовства 

     Из семи основных промысловых объектов Черного моря стабильный запас признан только по шпроту 

     Оптовые цены на рыбную продукцию на рынке Столичный г. Киев на 14 декабря, 2015 г. 

     США и Россия увеличили квоты на вылов минтая в 2016 году 

    Все новости

    Подпишитесь на FishIndustry.Net



    Главная страница  |  Регистрация  |  Новое на сайте


    Рыбная отрасль Украина Европа Азия США, Канада Латинская Америка Австралия Новая Зеландия Ближний Восток Прибалтика Фермерский лосось Пелагика Белая рыба Пресноводная рыба Тунец Осетровые Рыбные снеки Сурими Дикий лосось Креветки Крабы, ракообразные Кальмары, осьминоги Икра Рыбная мука Рыбий жир Рыбные консервы Новости компаний Исследования Коммерческие виды рыб Актуально о рыбе Зарубежные рынки Ритейл Аквакультура Государственные службы Интересно с FishIndustry Всякое случается Наука впереди Полезно знать Вкусно Первые блюда Рыбные салаты Вторые блюда Видео

    © 2009-2015 FishIndustry.netУкраина рыбная + мир
    Полное или частичное использование материалов данного сайта допускается при наличии ссылки (для публикаций в сети Интернет гиперссылки) на FishIndustry.net.
    Материалы с пометкой «Реклама» публикуются на правах рекламы.
    Контакты:
    Редакция FishIndustry.net:
    Размещение рекламы: